header_search header_signed-out header_signed-in header_cart sharefilled circlex circleexclamation iherbleaf
checkoutarrow
SA
تم إضافة المنتج إلى سلة التسوق
المبلغ الإجمالي
خصم:
سويًا:
الكمية:
اجمالي السلة:
الدفع
الزبائن اشتروا أيضا
خدمة 24/7
beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements
تغذية

املأ صباحك بالنشاط مع وصفات مافن البروتين التالية

21 ماي 2019

في هذا المقال:

يقال كثيراً أن تخصيص الوقت للحصول على إفطار صحي هو أساس بدء أي يوم. لا يجب أن تكون وجبة الإفطار وجبة كبيرة طالما أنها تحتوي على أطعمة خارقة. فكّر في الاستمتاع بكوب من الشاي مع مافن بروتين.

جرب مافن بروتين لبدء اليوم

يسهل إعداد المافن مسبقاً وتخزينها في الثلاجة أو المجمد لتتناولها في وقت لاحق. تتضمن هذه الوصفات كربوهيدرات معقدة وبروتينات تبني الجسم، مما يقدم وقوداً كافياً إلى أن يحين وقت تناول وجبة خفيفة في منتصف الصباح، أو حتى وقت الغداء. تضم هذه الوصفات أيضاً حبوب كاملة للحصول على الألياف، والتي يتم هضمها بشكل أبطأ مما يساعد الأشخاص على الشعور بالشبع لفترة أطول. من الذكاء أيضاً تضمين فواكه غنية بمضادات الأكسدة في المافن. إن المكونات المناسبة تقوم بخلق مزيج جيد من الكربوهيدرات المعقدة لتزويد الجسم بالطاقة في الصباح.

وصفة مافن بمحتوى بروتيني عالي، وغنية بالألياف

المكونات:

الإرشادات:

  1. انقع الشوفان في الحليب لمدة 30-45 دقيقة.
  2. امزج صلصة التفاح، والبيض، وبياض البيض، والبروتين النباتي والسكر البني.
  3. في إناء منفصل، امزج صودا الخبيز، ومسحوق الخبيز، والقرفة، والدقيق والملح معاً.
  4. أضف المكونات الجافة بالتدريج للخليط السائل بدون مزجها أكثر من اللازم.
  5. اخبز المافن لمدة 20 دقيقة في فرن درجة حرارته 400 فهرنهايت.
  6. تكفي هذه الوصفة لعمل 24 قطعة مافن بروتين متوسطة. استمتع بواحدة أو اثنتان عندما تكون مشغولاً في الصباح.

وصفة المافن بالجزر والقرع

المكونات:

الإرشادات:

  1. امزج المكونات السائلة في وعاء واحد مع الزبيب ومسحوق البروتين.
  2. امزج المكونات الجافة سوياً في وعاء منفصل.
  3. أضف المكونات الجافة بالتدريج إلى المكونات السائلة.
  4. ضع الخليط بالمعلقة في صينية المافن المدهونة بالزيت أو المحضرة بأوراق المافن.
  5. اخبزه عند درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
  6. تكفي هذه الوصفة لتحضير 12 مافن لدفعة من البروتين والخضراوات في الصباح. استمتع.

خليط مافن البروتين بالتوت الأزرق

المكونات:

الإرشادات:

  1. ادمج الحليب والخل في كوب، امزجهم سوياً ثم اتركهم جانباً.
  2. امزج المكونات الجافة سوياً في وعاء كبير.
  3. أضف كل المكونات السائلة فيما عدا التوت الأزرق.
  4. اخلط جيداً.
  5. أضف التوت الأزرق برفق.
  6. ضع الخليط بالمعلقة في صينية المافن المدهونة بالزيت أو المحضرة بأوراق المافن.
  7. املأ كل خانة بمقدار الثلثين.
  8. اخبز المافن عند درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 22 إلى 25 دقيقة.
  9. استخدم عود أسنان في المنتصف للتأكد من نضوج المافن.
  10. اترك المافن لتبرد تماماً قبل إخراجها.
  11. خزنها في عبوة مغلقة أو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
  12. هذه الوصفة تكفي عمل 12 مافن. استمتع بها مع الحليب إن أردت.

وصفة مافن البروتين بالشوكولاتة

المكونات:

الإرشادات:

  1. امزج المكونات السائلة سوياً في وعاء كبير.
  2. امزج المكونات الجافة معاً في وعاء مختلف.
  3. أضف المكونات الجافة بالتدريج لخليط الحليب، والزبادي والفانيليا.
  4. اخلط جيداً.
  5. املأ أكواب المافن المدهونة أو المرصوصة بالورق حتى الثلثين.
  6. اخبزه عند درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
  7. استخدم عود أسنان لتحديد نضوج منتصف قطع المافن.
  8. انثر مسحوق السكر فوق المافن.
  9. اترك المافن لتبرد تماماً.
  10. احفظه في الثلاجة أو المبرد في وعاء مغطى.
  11. هذه الوصفة تكفي لإعداد 17 مافن حسب كمية الخليط الموضوعة في كل كوب مافن. استمتع بها كفطور في الصباح أو كحلوى في وقت لاحق من اليوم.

خليط المافن بالموز وبذور الكتان

المكونات:

الإرشادات:

  1. اخلط صلصة التفاح، والموز وبياض البيض والمحلي في وعاء جيداً.
  2. أضف بذر الكتان ومسحوق البروتين واخلطهم سوياً.
  3. ضع الخليط بالمعلقة في صينية المافن المدهونة بالزيت أو المحضرة بأوراق المافن.
  4. اخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة في فرن درجة حرارته 350 فهرنهايت.
  5. تفقد منتصف المافن بعود أسنان.
  6. اترك المافن لتبرد.
  7. هذه الوصفة تكفي لعمل ست مافن.
  8. استمتع بالمافن وهي دافئة أو خزنها لوقت لاحق.

وصفة مافن شطيرة لحم الديك الرومي

المكونات:

  • 2 رطلين من الديك الرومي الخالي من الدهن، مفروم
  • 1 كوب شوفان
  • 6 ملاعق كبيرة بذر الكتان، مطحون
  • ½ كوب بديل بيض
  • ½ كوب طماطم مقطعة
  • ½ كوب فلفل رومي مقطع
  • ½ كوب جزر مبشور
  • 3 فصوص ثوم، مفروم
  • 2 ملعقتين كبيرتين صلصة ورسترشاير
  • 1 عبوة خليط حساء بنكهة البصل

الإرشادات:

  1. امزج كل المكونات في إناء فيما عدا الشوفان.
  2. أضف الشوفان نصف كوب في المرة مع الخلط جيداً.
  3. استمر في الخلط حتى التجانس. يجب أن يكون الخليط ملتصقاً ببعضه البعض وليس بالأيدي.
  4. ضع الخليط بالملعقة في صينية المافن المدهونة بالزيت.
  5. اخبز المافن لمدة 20 دقيقة في فرن درجة حرارته 400 فهرنهايت.
  6. بإمكانك الخبز لمدة تصل إلى 30 دقيقة إذا كنت ترغب في أن يكون لونها بنياً أكثر.
  7. هذه الوصفة تكفي لعمل 12 مافن. استمتع بها دافئة أو خزنها وقم بتسخينها في وقت لاحق.

وصفة مافن الذرة الصحية الغنية بالبروتين

المكونات:

الإرشادات:

  1. اخلط الحليب والخل.
  2. قلب وضعه جانباً.
  3. امزج المكونات الجافة سوياً في وعاء كبير.
  4. اخلط المكونات السائلة في وعاء آخر.
  5. أضف المكونات السائلة تدريجياً إلى المكونات الجافة مع الخلط بشكل جيد.
  6. ضع الخليط بالملعقة في صينية المافن المدهونة بالزيت.
  7. اخبز المافن لمدة 25 إلى 30 دقيقة في درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت.
  8. هذه الوصفة تكفي لعمل 12 مافن. تقدم ساخنة أو تخزن لوقت لاحق.

وصفة مافن الإفطار بالفاكهة والخضروات

المكونات:

الإرشادات:

  1. امزج المكونات الجافة سوياً في وعاء كبير.
  2. أضف التفاح والمكسرات والزبيب.
  3. اخلط الموز والبيض والحليب والزيت والفانيليا في وعاء آخر.
  4. أضف الجزر والكوسة للمكونات السائلة.
  5. أضف المكونات السائلة تدريجياً إلى المكونات الجافة مع الخلط بشكل جيد بعد كل إضافة.
  6. استخدم بطانة من ورق القصدير أو ادهن صينية المافن.
  7. ضع الخليط بالملعقة في كل قسم.
  8. اخبز المافن لمدة 20 إلى 25 دقيقة في درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
  9. هذه الوصفة تكفي لعمل 20 مافن. اتركها لتبرد بشكل كامل، واستمتع بها أو قم بتخزينها لوقت لاحق.

وصفة سهلة لعمل المافن بالفراولة

المكونات:

الإرشادات:

  1. اخلط المكونات الجافة سوياً في وعاء كبير.
  2. أضف المكونات السائلة باستثناء الفراولة.
  3. اخلط جيداً.
  4. اخلط التوت برفق.
  5. ادهن صينية المافن.
  6. املأ كل كوب بالعجين حتى 3\4 من المساحة الكاملة.
  7. اخبز المافن لمدة 12 إلى 13 دقيقة في درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
  8. اترك المافن لتبرد.
  9. هذه الوصفة تكفي لعمل 11 مافن. استمتع فوراً أو خزن المافن في وعاء مغطي في الثلاجة.

مقالات ذات صلة

عرض الكل

تغذية

البروتين للتوازن الهرموني

تغذية

العلاجات الطبيعية للاكتئاب بعد الولادة

تغذية

لماذا يجب أن يكون زيت الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة العضوي جزءاً من أي نظام غذائي