header_search header_signed-out header_signed-in header_cart sharefilled circlex circleexclamation iherbleaf
checkoutarrow
SA
تم إضافة المنتج إلى سلة التسوق
المبلغ الإجمالي
خصم:
سويًا:
الكمية:
اجمالي السلة:
الدفع
الزبائن اشتروا أيضا
خدمة 24/7
beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements
لياقة بدنية

بروتين مصل الحليب وخسارة الوزن

16 ماي 2017

قامت دراسة بتسليط الضوء على قيمة بروتين مصل الحليب في المساعدة على الحفاظ على كتلة العضلات خلال خسارة الوزن المقصودة، وهو يعتبر هدفًا هامًا للغاية في تحقيق نجاح الحمية طويلة المدى. كما تبين أيضًا أن امتصاص بروتين مصل الحليب يقلل الشعور بالجوع ويعزز الشبع، كما يحسن ضبط سكر الدم.

 بيانات أساسية:

لا نكل من تكرار التأكيد على أهمية الحفاظ على كتلة العضلات أثناء خسارة الوزن. تعد كتلة العضلات هي الفرن الأولي الذي يقوم بحرق الدهون في الجسم. تقوم الخلية العضلية يوميًا بحرق سعرات حرارية بمعدل 15 ضعف ما تحرقه الخلية الدهنية. تمثل كتلة العضلات العامل الأولي الذي سيحدد سرعة خسارة الوزن لشخص ما، وتعتبر كتلة العضلات المنخفضة أيضًا السبب الأولي الذي من أجله لا يتخطى العديد من الأشخاص سقفًا معينًا أثناء برنامج خسارة الوزن. 

يعتبر بروتين مصل الحليب من الاعتبارات الهامة بجانب التدريبات الرياضية في المساعدة على الحفاظ على كتلة العضلات أثناء خسارة الوزن.      

فوائد أخرى لبروتين مصل الحليب:

أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يقومون بالتمرين يستفيدون من الحميات عالية الليوسين ووجد لديهم أنسجة عضلية أكثر خلوًا من الدهون بالمقارنة بالأشخاص الذين يقومون بحمية تحتوي على مستويات أقل من الليوسين. يحتوي معزول مصل الحليب على ليوسين بنسبة 50% تقريبًا أكثر منها في معزول بروتين الصويا.

  • يعتبر بروتين مصل الحليب قابلًا للذوبان، وهو بروتين سهل الهضم ويتم امتصاصه بكفاءة في الجسم.

 في دراسة تم إجراؤها في جامعة برمنجهام في المملكة المتحدة، أكمل 40 رجل وامرأة من ذوي الوزن الزائدة حمية مقيدة السعرات الحرارية لمدة 14 يومًا وتم تعيينهم عشوائيًا، بتعمية مزدوجة، لتناول مرتين يوميًا مكملات من معزول مصل الحليب (27 غ) أو الصويا (26 غ) أو مالتودكسترين (25 غ). باستخدام قياسًا في الدم لتصنيع الألياف العضلية، أشارت النتائج إلى أن انهيار العضلات كان أقل بشكل ملحوظ في المجموعة التي تناولت مصل الحليب عنه في المجموعات التي تناولت الصويا أو المالتودكسترين. لم يكن لبروتين الصويا أي تأثير في تقليل خسارة العضلات.

أشارت هذه النتائج إلى أن تناول بروتين مصل الحليب يمكن أن يساعد في الحفاظ على كتلة العضلات أثناء خسارة الوزن.

 تعليق:

بينما نجد أن بروتين مصل الحليب فعالًا بمفرده، فإنه يمكن الحصول على نتائج أفضل عندما يتم دمجه مع حمية الألياف المبتكرة PGX. يتبقى علينا مراجعة ما إذا كانت المصادر النباتية للبروتين لها نفس تأثير بروتين مصل الحليب في الحفاظ على كتلة العضلات مع تعزيز الشعور بالشبع وتحسين ضبط سكر الدم.

 مراجع:

  1. Hector AJ, Marcotte GR, Churchward-Venne TA, et al. Whey protein supplementation preserves postprandial myofibrillar protein synthesis during short-term energy restriction in overweight and obese adults. J Nutr. 2015 Feb;145(2):246-52.

مقالات ذات صلة

عرض الكل

لياقة بدنية

سموذي ما بعد التمارين مع سوبرفود من California Gold Nutrition

لياقة بدنية

10 نصائح تساعدك في خسارة الوزن

لياقة بدنية

كيف تقلل وقت التعافي بعد التمارين