La texture est très poudrée, mais je n'ai eu aucun problème d'agglutination lorsque j'utilisais un shaker ou que je le mélangeais à d'autres aliments. Je n'aime pas l'utiliser seul comme boisson protéinée. Il a une étrange saveur crayeuse désagréable qui ne ressemble pas à la vanille. Je dois absolument ajouter d'autres ingrédients pour le rendre plus savoureux. Et pour information, il n'y a aucun édulcorant ajouté dans cette poudre de protéine de riz. Je l'ai utilisé mélangé à d'autres poudres de protéines de lactosérum aromatisées/sucrées, dans des flocons d'avoine et dans la fabrication de granola protéiné. Je ne rachèterai pas parce que je préfère la teneur plus élevée en protéines de l'isolat de protéine de lactosérum. Et celui-ci nécessite plus de préparation pour que je lui donne un goût décent. Plus vous en ajoutez, plus vous devez masquer le goût étrange. Mais c'est bien à utiliser généreusement si vous utilisez certaines recettes comme les smoothies, les granola, les crêpes, les muffins, etc. Normalement, je veux ma source de protéines rapidement après une séance d'entraînement, donc je ne choisirais pas cela car cela n'aura certainement pas bon goût simplement avec de l'eau. ou avec des laits laitiers/végétaliens.
