- صفحة 1 التقييمات - Frontier Co-op, Organic Berbere Seasoning, 2.3 oz (64 g) - iHerb
تم تحديث تفضيلاتك لهذه الجلسة. لتغيير إعدادات حسابك بشكل دائم، انتقل إلى
للتذكير، يمكنك تحديث بلدك أو لغتك المفضلة في أي وقت من
>
انقر لعرض بيان إمكانية الوصول الخاص بنا
checkoutarrow
SA

مراجعات وتصنيفات العملاء





نُشر في Apr 5, 2024
161
0
0
68
شراء معتمد
تقييم حائز على مكافأة
ترجمة آلية تلقائية من Japanese
نُشر في Mar 17, 2024
398
0
0
97
شراء معتمد
تقييم حائز على مكافأة
ترجمة آلية تلقائية من English

لقد حصلت على اثنين من البربريين المتاحين على iHerb حيث أنا. هذا وموسم uSimply. لقد جربت عددًا قليلًا من أنواع البربر المختلفة من الأسواق الإثيوبية في الولايات المتحدة، لذلك لدي فكرة جيدة عن شكلها وأعلم أيضًا أن الخلطات تختلف. ومع ذلك، لا يتوقع المرء خلطات دقيقة حقًا من العلامات التجارية الموجودة في المتاجر. لقد أجريت مقارنة بسيطة معهم مباشرة وعلى رقائق التورتيا. بالطبع، فإن طهي طبق على الطريقة الإثيوبية سيخبرنا أكثر من مجرد تذوقه من الجرار! الانطباع الأول عن هذا هو أنه مالح لسبب ما. النكهة غنية ومعقدة جدًا على الرغم من أنها من النوع الحدودي والملح يمنحها دفعة، ولكنها ستكون أفضل حالًا بدونها. إنه يتمتع بشعور أكثر وضوحًا من الآخر ولكنه أقل ثراءً وترابيًا مما يمكن أن يحصل عليه المرء في السوق الذي يمزج بينه وبين سوقه. إن uSimply يبدو وكأنه مزيج توابل عام أكثر من مزيج البريبيري اللاذع والترابي المعتاد الذي تذوقته. أعتقد أن السبب هو أن الكزبرة ثقيلة جدًا مما يمنحها نوعًا من النكهة الهندية وأكثر إشراقًا. أنا أحب الثوم والبصل في ذلك وهو مزيج جميل. قد يكون من الصعب بعض الشيء التعرف عليه فورًا على أنه berebere إذا لم يكن يحمل الملصق بالرغم من ذلك. uSimply Season هو مذاق طازج وجريء بشكل مثير للإعجاب، لذا سأحاول تجربة نكهات أخرى وأحب أحد أنواع الفلفل الحار. بالنسبة لي، فإن الطراز الحدودي يحمل طابعًا بربريًا، على الرغم من أنه ثقيل قليلاً بالحلبة والملح المضاف أمر مؤسف. لكنه يذكرني أكثر بالأشياء التي كانت لدي. كلاهما جيد بطريقته الخاصة وقد أجد صعوبة في اختيار أحدهما لأنهما مختلفان إلى حد ما. أعتقد أنني سوف أخلطهم وأحصل على نكهة أكثر تقريبًا. لدي كيس جميل من العدس الأحمر ذو القشرة البنية ومن الممتع أن أتخيل هذا المزيج مع ذلك. لذلك أقترح الحصول على كليهما أو اختيار نوع النكهة التي تفضلها، المزيد من الكزبرة والشعور بالانتعاش ولكن أقل تعقيدًا من ناحية أخرى. ببساطة واحدة أو الحلبة وأكثر تعقيدًا مع قليل من المالح من ناحية أخرى. إما أن يكون بمثابة قاعدة لطيفة حقًا ويمكنك إضافة بعض التوابل الإضافية حسب ذوقك. أعتقد أنك إذا أضفت بعض الأجيوان، فسيساعد ذلك حقًا في الحصول على المزيد من الشعور الإثيوبي لكليهما. مثل الخلطات الأخرى التي جربتها، فهي مختلفة بعض الشيء، لذا ابحث عن المفضلة لديك أو أضف التوابل التي تفضلها. يعد خلط مزيج البريبير أمرًا شاقًا جدًا لذا فهو موضع تقدير.