الطعم سكري قليلاً وسهل الشرب. أقوم بتخفيف ملعقتين كبيرتين من الماء المكربن أو الماء حسب الحلاوة المرغوبة ثم أشربه. هناك نوعان رئيسيان من الكرز الأمريكي: الكرز الأسود الحلو والكرز الحامض، ومن المتوقع أن يكون للكرز الأسود نفس تأثيرات الكرز اللاذع. فهو يحتوي على أنواع عديدة من مادة البوليفينول مثل الأنثوسيانين والتانينات وهي من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى الفيتامينات مثل فيتامين C وA والمعادن المختلفة مثل البوتاسيوم. كما أنه مثل الكرز الحامض، فهو يحتوي على الميلاتونين، وهو هرمون طبيعي ينتج في الجسم، مما يزيد من المستوى الطبيعي للميلاتونين، والذي يقال إن له تأثير في زيادة إنتاج التربتوفان، وهو ضروري للنوم، لذلك يمكن ومن المتوقع أن يكون لها آثار تؤدي إلى الاسترخاء والنوم المريح. ويبدو أيضًا أنه فعال للبشرة الجميلة. ومع ذلك، وفقًا لموقع الشركة المصنعة، فإن الكرز الحامض يحتوي على مضادات أكسدة أكثر بخمس مرات من الكرز الأسود (الكرز الحلو)، على الرغم من أن له نفس التأثير، لذلك قد يوصى بالكرز الأسود لأولئك الذين لا يحبون الكرز الحامض. هذا المبلغ جيد بالنسبة للسعر وأداء التكلفة!
