فرونتير كواب‏, بذور الكتان الكاملة العضوية، 16 أوقية (453 غم)

• شركة مملوكة للأعضاء منذ عام 1976
• منتج عضوي مُعتمد
• معتمد كمنتج عضوي من وزارة الزراعة الأمريكية
• كتان
• غير مشع
• كوشر
• منتج عضوي معتمد من منظمة ضمان الجودة الدولية

نكهة المكسرات لبذور الكتان مع محتواها الكبير من أحماض أوميجا 3 الدهنية تجعلها إضافة شائعة إلى الأنظمة الغذائية. بينما تتميز بذور الكتان الكاملة بقرمشتها الطرية، إلا أن العناصر الغذائية الموجودة في البذور المطحونة يتم امتصاصها بسهولة أكبر.

تحتوي هذه البذور على نسبة عالية من الزيت، وعلى الرغم من أن الزيت مستقر نسبيًا بينما تظل البذور سليمة، يوصى بوضعها في الثلاجة لإبطاء عملية الأكسدة وإطالة عمر البذور. تحتوي بذور الكتان الخام (المعروفة أيضًا باسم بذر الكتان) على جليكوسيد السيانوجين وهو سام إذا تم تناوله بكميات كبيرة (20-30 ملعقة كبيرة يوميًا). تعتبر جليكوسيدات السيانوجين متطايرة وستتبدد بسهولة عند طهي الكتان. النكهة - طعم عشبي أخضر قليلاً، عديم المذاق. غير مشعة.

تتمتع بذور الكتان من Frontier Co-op بنكهة المكسرات، العشبية الخضراء قليلاً، ونسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية. بينما تتميز بذور الكتان الكاملة بقرمشتها الطرية، إلا أن العناصر الغذائية الموجودة في البذور المطحونة يتم امتصاصها بسهولة أكبر.

معلومات عنا - شركة Frontier Co-op مملوكة من المتاجر والمنظمات التي تشتري وتبيع منتجاتنا، وهي جمعية تعاونية مملوكة للأعضاء منذ عام 1976. ندعم الحياة الطبيعية، ولا تتعرض منتجاتنا إطلاقًا للإشعاع أو للمعالجة بأكسيد الإيثيلين (ETO). نحن ملتزمون بصحة البيئة ورفاهية كل شخص ينتج ويستهلك منتجاتنا النباتية.