• لصحتكم الجيدة - بوب مور
• خالي من الجلوتين
• حبوب الاكتشاف
• حبوب كاملة عضوية
• الحبوب التقليدية لجبال الأنديز
• حوالي 2000 قبل الميلاد
• جواز سفر طاحونة بوب الحمراء إلى مغامرة الحبوب الكاملة
• 100% حبوب كاملة- 48 ج أو أكثر في المرة
• تناول 48 جم أو أكثر من الحبوب الكاملة يومياً
• معتمد كمنتج عضوي من قِبل وزارة الزراعة الأمريكية
• حلال/كوشير
• عُضوي مرخص من QAI

استمتع بالكينوا، الحبوب الغنية بالمغذيات التي تم تقديرها باعتبارها محصول مقدس من قبل الأنكا القديمة. الكينوا ثلاثية الألوان هي مزيج جميع من الحبوب الحمراء، والسوداء والبيضاء. استخدمها في أي وصفة تتطلب الحبوب الكاملة.

موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية، تعتبر الكينوا شبه حبوب- خالية من الجلوتين، ولكنها تستخدم في الطهي مثل الحبوب الكاملة. تم توطين هذا النبات المدهش منذ آلاف السنين بالقرب من بحيرة تيتيكاكا، وعاليًا على هضاب جبال الأنديز، وكان الدعامة الأساسية في النظام الغذائي للأنكا القديمة. الكينوا ثلاثية الألوان لذيذة بذاتها وتحتوي على الحساء والسلطات؛ بينما اللون الجميل يرفع حتى أبسط الأطباق. يتم شطف الكينوا ثلاثية الألوان لدينا بعناية وتجفف في الهواء لإزالة الصابونين المر الذي يحدث بشكل طبيعي.

منتجات Bob's Red Mill ذات عالمة خالية من الغلوتين قد تم اختبارها في مخابر مراقبة الجودة. نحن نقوم بعمل اختبار ELISA لفحص الغلوتين للتأكد من أن المنتج خال من الغلوتين.

خط منتجاتنا متنوع وواسع النطاق.

أصدقائي الأعزاء

هناك قول مأثور "ما كان في يوم ما قديم، أصبح جديدًا مرة أخرى." هذا التعبير ينطبق بالتأكيد على حجر الطحن التقليدي لدينا، والذي يشبه ذلك الذي استخدم في العصر الروماني المبكر. وهو صحيح أيضًا بشأن الكثير من الحبوب الكاملة المفضلة لدينا، والتي نشأت في العصور القديمة. القطيفة، بذور الشيا، الفارو، حبوب الكاموت، والدخن، والكينوا والذرة الرفيعة ، قد تكون معروفة بشكل أقل عن الحبوب المألوفة مثل القمح والشعير، ولكن كل واحدة منها لها قصة تروى، مع تاريخها الذي يعود لآلاف السنين والتقاليد الثقافية الغنية من جميع أنحاء العالم.

لحسن حظنا، فهذه الحبوب الكاملة ليست فقط تاريخًا قديمًا، ولكنها أيضًا لذيذة، وإضافة مغذيثة للوجبات الحديثة. هذه "الحبوب الفائقة" من العالم القديم رائعة وصحية، ونكهاتها الفريدة من نوعها وقوامها سوف يضيف لمسة لذيذة لوصفاتك المفضلة. إنها متنوعة، رائعة للوجبات الخفيفة والسلطات والأطباق الجانبية والمقبلات والسلع المخبوزة.

في Bob's Red Mill، نكتشف دائمًا العالم بحثًا عن مغامرات حبوب كاملة جديدة، ونحن فخورون بالطن الأكثر تنوعًا من الأطعمة والحبوب الكاملة. مع أخذ هذا في الاعتبار، ندعوك للانضمام لنا في اكتشاف هذه الحبوب من العصور القديمة.

في نخب صحتك الجيدة،

بوب مور